Les fromages de chèvre sont des mets de qualité recelant de multiples secrets à connaître si l’on veut les savourer comme il se doit. Pour s’initier pleinement à leur dégustation, tester de nouvelles saveurs au fil des saisons et goûter toutes leurs différences, nous vous invitons à découvrir leurs secrets de dégustation avec François Robin, Maître Fromager et Meilleur Ouvrier de France en 2011.
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