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Tartelette croustillante au Banon AOP, citron confit, griottes et lavande
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Dessert
6
Facile
25 min
10 min
Fromage à l'honneur
Banon AOP
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Ingrédients
Vous avez besoin de :
1 Banon AOP
1 cuillère à café de graines de lavande
150gr de pâte feuilleté
1 citron confit au sel
12 griottes amarena (au sirop)
1 cuillère à café de graines de lavande
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
Etalez la pâte en quatre ronds.
Taillez le citron en fines tranches, coupez le Banon AOP en deux dans l'épaisseur puis en deux dans la largeur pour faire quatre morceaux.
Répartissez 3 tranches de citron sur chaque rond de pâte, posez un morceau de Banon AOP dessus, trois griottes autour et un peu de lavande.
Arrosez chaque tartelette avec un peu d'huile d'olive, mettez les à cuire 8 à 10 min au four préchauffé thermostat 6/7 (220°C).
Servir aussitôt !
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