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Tarte de légumes fleurs et Chevrotin AOP
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Plat et en-cas
4
Facile
20 min
20 min
Fromage à l'honneur
Chevrotin AOP
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Ingrédients
Vous avez besoin de :
1/2 Chevrotin AOP
1 rouleau de pâte feuilletée
1 c. à soupe de tapenade noire
12 lanières de courgettes
12 tomates cerises
Quelques brins de thym frais
Un peu d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Tartinez le fond de tapenade.
Coupez le Chevrotin AOP en 12 tranches fines.
Superposez-les sur les lanières de courgettes. Au centre, placez une tomate cerise.
Enroulez et placez sur le fond de tarte. Répétez l’opération jusqu’à ce que toutes les tomates soient enroulées.
Parsemez de thym frais et aspergez d’un peu d’huile d’olive.
Enfournez pour 20 minutes. Dégustez chaud, tiède ou froid.
Fromage à l'honneur
Chevrotin AOP
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