Entrée
4
Facile
30 mn
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 2 Pélardons
- 2 pommes vertes
- 1/2 jus de citron
- 50 gr de raisins secs blonds
- 1/2 cuillère à café de curry
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- sel et poivre
Préparation
- Mélangez dans un bol l'huile d'olive avec le vinaigre, le curry, du sel et du poivre.
- Ajoutez les raisins et les Pélardons coupés en morceaux, laissez-les reposer 10 mn dans la vinaigrette.
- Taillez les pommes en fines juliennes, arrosez-les de jus de citron, mélangez avec la vinaigrette, les raisins et le fromage.
- Laissez reposer le tout 10 mn au frais avant de servir.
