Apéritif
4
Assez Facile
15 min
30 min
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 2 boules de pâte à pain
- 150gr de chèvre à tartiner
- 1 poignée de roquette
- 30gr de pignons de pin
- 5cl d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de pistou
Préparation
- Etalez les deux boules de pâte en rond de même taille.
- Répartissez la roquette grossièrement hachée sur une pâte, ajoutez le chèvre à tartiner, les pignons et le pistou.
- Versez l'huile d'olive sur le tout puis recouvrez avec l'autre rond de pâte.
- Rabattez les bords sur le dessous, mettez la foccacia à cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30mn.
- Sortez la foccacia, laissez-la tiédir.
- Coupez en parts et servez avec une salade de roquette.
