Dessert
6
Assez Facile
20 mn
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 1 Chabichou du Poitou
- 6 poires Williams ou Comice
- 10 biscuits speculoos
- 150 g de farine
- 130 g de beurre doux à température ambiante
- 100 g de sucre roux
Préparation
- Peler les poires et les couper en gros cubes.
- Détailler le Chabichou du Poitou en morceaux et les mélanger aux poires.
- Verser le tout dans un plat allant au four.
- Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre coupés en dés.
- Emietter les biscuits speculoos et les ajouter au mélange.
- Recouvrir les poires de la pâte à crumble.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
- Servir tiède.
