Apéritif
4
Assez Facile
15 mn
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 2 crottins de Chavignol
- 80gr de pistaches sans peau
- 80gr de pignons de pin
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Hachez les pistaches et les pignons séparément en les passant au mixer.
- Ecrasez les crottins de Chavignol dans un bol à la fourchette avec l'huile d'olive, les pignons et la moitié des pistaches.
- Formez des petites boules avec les mains puis roulez-les dans le reste des pistaches hachées.
- Montez les croquettes sur des piques en bois
