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Courgettes et crumble de Pouligny
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Plat et en-cas
4
Assez Facile
30 minutes
Fromage à l'honneur
Pouligny-Saint-Pierre AOP
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Ingrédients
Vous avez besoin de :
200 g de farine
80 g de beurre
100 g de Pouligny
Noisettes
3 courgettes
Thym frais
Huile
Ail
Sel, poivre
Préparation
Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et le Puligny-Saint-Pierre préalablement coupé en petits morceaux.
Faire cuire au four.
Torréfier les noisettes.
Faire revenir les courgettes en cubes dans l'huile, avec l'ail et le thym.
Déposer les courgettes dans des ramequins. Couvrir de crumble et de noisettes hachées.
Faire cuire 10 à 15 minutes.
Fromage à l'honneur
Pouligny-Saint-Pierre AOP
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