Entrée
4
Facile
15mn
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 120 g de Mâconnais peu affiné (ou de Charolais peu affiné)
- 4 gros champignons de Paris
- 4 escargots au beurre d'escargot
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°.
- Arracher le pied des champignons, les garnir de cubes de Mâconnais sans sa croûte et d'un escargot avec son beurre d'escargot. Saler et poivrer légèrement.
- Enfourner 10 minutes à 200° et dégustez aussitôt.
- Ce plat se décline aussi bien en entrée accompagnée d'une salade d'herbes qu'en mise en bouche.
