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Bagel au saumon et wasabi au palet de chèvre frais
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Plat et en-cas
4
Facile
4 mn
Fromage à l'honneur
Palet de chèvre frais
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Ingrédients
Vous avez besoin de :
1 palet de chèvre frais
4 bagels
4 tranches de saumon fumé
Quelques pointes de wasabi
Quelques feuilles de roquette ou pousses de salade
Préparation
Couper les bagels en deux dans le sens de la largeur et les passer légèrement au grille-pain.
Mélanger le fromage de chèvre frais avec le wasabi puis tartiner les bagels.
Recouvrir de saumon fumé et compléter avec des feuilles de roquette ou de pousses de salade. Servir immédiatement.
Astuces
Cette recette est également réalisable avec du fromage de chèvre frais à tartiner.
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