Responsable(s)
Nom : Sandrine POZIN
Le responsable est déclaré aux services vétérinaires.
Contact
Téléphone : 0475715538
Email : sandrine.pozin@laposte.net
Site internet : http://www.tomme-capra.fr
Localisation
Adresse : 785 B Route des Voyrasiers
Code postal : 26260
Ville : SAINT BARDOUX
Région : Auvergne-Rhône-Alpes
Description
Depuis 1963, nous fabriquons des fromages de chèvre (lactique) au lait cru : PICODON AOP, Saint-Bardoux (frais salé ou 3 jours d’affinage), Tomme Capra (7 jours d’affinage), Saint-Bardoux affiné (20 jours d’affinage), Réveil de l’Empereur (45 jours d’affinage).
Vente à la ferme tous les matins.
Livraisons régionales ou nationales aux professionnels (détaillant, grossiste…).