La garantie de varier les plaisirs et les sources d’inspiration, grâce à
leur incroyable richesse en matière de formes, d’affinages, de
goûts, de textures. D’autant qu’en cuisine, ils peuvent se décliner à
l’infini pour s’associer à d’innombrables produits, dont ils révèlent
ou relèvent les saveurs. Et ce, en toute simplicité pour un résultat
souvent surprenant et toujours généreux.
Allez, encore une astuce ou plutôt 6, comme le nombre de
recettes inédites que nous avons imaginées pour vous. Au
menu : une tarte soleil, à moins qu’on ne préfère des petits
pancakes à la courge butternut ou des mini tartes Tatin à la
betterave. Et il y a aussi des cubes de polenta, des mini flans aux
petits pois ou encore un cake à la courgette.
