Le CNAOL, en charge des AOP laitières, présente depuis début septembre la nouvelle saison de sa web-série « J’irai AOP chez vous », la quatrième. Disponible sur ses réseaux sociaux […]
22.10.2024Découvrez dans ce carnet treize recettes complètement chèvre! Télécharger le livret ici
01.03.2023Télécharger ici le carnet de recettes en PDF
21.11.2022Télécharger ici le carnet de recettes en PDF
29.07.2020Une plateforme digitale pour soutenir les producteurs de fromages de chèvre français ! Vous êtes-vous demandé où acheter du fromage de chèvre en soutenant les producteurs locaux ? Vous rêvez de […]
28.04.2020Profiter du confinement pour mieux connaitre les fromages de chèvre avec ce carnet de recettes et d’informations. Quel est votre côté chèvre?
25.03.2020Envie d’en savoir plus sur les fromages au lait cru? rendez-vous sur www.fromagesaulaitcru.fr ! Vous y trouverez les réponses à vos questions, notamment : – C’est quoi un fromage au lait […]
12.07.2019La diversité des Fromages de chèvre permet d’imaginer à volonté des recettes à la fois créatives et gourmandes. Grâce à ce livret, vous allez pouvoir découvrir et cuisiner le chèvre […]
22.03.2019La garantie de varier les plaisirs et les sources d’inspiration, grâce à leur incroyable richesse en matière de formes, d’affinages, de goûts, de textures. D’autant qu’en cuisine, ils peuvent se […]
22.03.2019Bowls ,tartines ou encore quinoa et avocat, autant de plats et d’ingrédients qui sont devenus en un rien de temps des incontournables à l’heure du repas et nourrissent la tendance […]
25.06.2018Une invitation au voyage en compagnie des fromages de chèvre Avec leur incroyable variété de formes, d’affinages, de goûts et de textures, ils se marient à de nombreux autres produits, […]
21.12.2017