|
La France est le pays des 1001 fromages de
chèvre ! Dans ces conditions, impossible de les citer
tous…
Si le choix des fromages de chèvre présentés sur ce
site est loin d'être exhaustif, il vous permet de découvrir 25
fromages emblématiques, représentatifs de la richesse et de la
diversité de notre production fromagère au pur lait de chèvre :
fromages laitiers, artisanaux ou fermiers, au lait cru ou au lait
pasteurisé, frais ou affinés...
Dans les régions :
- Alsace - Auvergne -
Bretagne - Champagne-Ardenne - Corse - Franche-Comté -
Ile-de-France - Limousin - Lorraine -
Nord-Pas-de-Calais - Basse-Normandie - Haute-Normandie -
Pays de la Loire - Picardie
Vous trouverez essentiellement des
spécialités fermières, destinées le plus souvent au marché
local où elles constituent une offre de proximité très
appréciée.
|